Чечевичная похлебка

Видео рецепт от  Романа Гершуни

Способ приготовления:

До золотистого цвета обжарить луковицу. Добавить порезанную кубиком картофелину, три зубчика чеснока и полторы столовые ложки томатной пасты. Засыпать одним стаканом чечевицы и залить литром воды. Добавить соль, перец и молотую зиру. Варить 20 минут на среднем огне. По готовности добавить петрушку и лимонного сока. Подавать с сухарями.